Archivio | ottobre 2021

Falcon – Sam Wilson


Cinematographe.it

Samuel Thomas Wilson, conosciuto come “Sam Wilson/Falcon”,è un personaggio creato da Stan Lee e disegnato Gene Colan per l’Universo Marvel, è dotato di una particolare comunicazione con gli uccelli e capace di volare tramite ali artificiali, è un ex criminale redento da Captain America divenuto in seguito suo miglior amico e sostituto e suo sostituto

ORIGINI
Nato a NY dal revenredo Paul Wilson e sua madre Darlene, cresciuto insieme ai fratelli minori Sarah e Gideon, in seguito dimostra l’interessamento per l’addestramento per i volatili, la sua convivenza con il razzismo lo porta ad allontanersi dalla fede paterna, ma ciò non compromise il suo rapporto con suo padre. Con il passare degli anni Sam sviluppa una certa idolatria nei confronti del padre e dopo averselo visto uccidere davanti ai suoi occhi, cerca di placarsi nelle risse fra bande e dopodiche sua madre viene assassinata da un rapinatore. In seguito si trasferisce a Los Angeles per unirsi ai malavitosi e cosi prende il soprannome di “Snap” Wilson.

Anni dopo, mentre era a Rio De Janeiro per fare un colpo, il suo areo precipita sull’isola degli Esuli dove dei supercriminali nazisti, guidati da Teschio Rosso, avevano schiavizzato la popolazione e mentre era prigioniero avvicina un falco e lo chiama Redwing. Gli uomini di Teschio Rosso pensano di servirsi di Sam per combattere Captain America, grazie al Cubo Cosmico che con Redwing dandogli la capacità di comunicare con gli uccelli. Teschio Rosso cerca di modificare a Sam, il suo passato cancellando i suoi ricordi come “Snap” e “riscrivendo” la mente di Sam come un assistente sociale e che era giunto sull’isola per aiutare i nativi americani a riconquistare la libertà, ma Sam fa amicizia con Captain America e rimanendo colpito dai i suoi ideali e dal suo eroismo cosi Cap. gli chiese di fargli da spalla per aiutarlo a sconfiggere Teschio Rosso adottando il nome di Falcon

The Indian Express

FALCON
Cap e Falcon cominciano fare coppia fissa nella lotta contro il crimine costruendo un’amicizia destinata a durare negli anni, in seguito conosce Pantera Nera/Black Panther che in segno di rispetto gli donò il costume con ali artificiali che gli conferirono la capacità di volare, inoltre quando Captain America abbandonò il suo ruolo, Sam addestra il giovane Roscoe Simons per sostituirlo sebbene però venga ucciso, porta Steave Roger a riprendersi il ruolo. Teschio Rosso con il passare del tempo rivela a Sam che si servirono di lui per uccidere Captain America, ma decide di continuare ad essere un eroe per poi entrare nello S.H.I.E.L.D dove nel quale diventa un agente di alto livello e cosi lascia il ruolo di spalla di Captain America, ma continua ad avere i contatti con lui. Dopo di che, Henry Peter Grynch un agente nel governo, riesce a farlo entrare nei Vendicatori e non molto tempo dopo Sam torna a fare di nuovo a fare coppia con Captain America per fermare “l’anti-cap” un ennesimo errore del governo nel tentativo di produrre un super soldato.

Dopo di che prende parte alla “Civil War” schierandosi contro Iron Man e favorevole all’Atto di Registrazione degli Avenger, cosi lui e Cap fondano una nuova squadra di Vendicatori chiamandoli “Vendicatori Ribelli”, ma al termine del conflitto, in seguito Falcon accetta a malincuore di diventare il responsabile di Harlem continuando a collaborare con Bucky Barns, ex Soldato D’Inverno. Dopo di che comincia a dubitare che il responsabile della morte dell’amico, Steave Roger, sono Teschio Rosso e il Dottor Faustus, infine quando Bucky decide di diventare Captain America, Falcon decide di fare coppia cn lui come fece con Steave.

“Samuel Thomas Wilson, known as “Sam Wilson / Falcon”, is a character created by Stan Lee and designed by Gene Colan for the Marvel Universe, he is gifted with a particular communication with birds and able to fly with artificial wings, he is a former criminal redeemed by Captain America who later became his best friend and substitute and substitute

ORIGINS
Born in NY to the revenredo Paul Wilson and his mother Darlene, raised with his younger brothers Sarah and Gideon, later demonstrates an interest in training for birds, his coexistence with racism leads him to move away from his father’s faith, but this did not compromise his relationship with his father. Over the years Sam develops a certain idolatry towards his father and after seeing him kill in front of his eyes, he tries to calm down in gang fights and after which his mother is murdered by a robber. He later moved to Los Angeles to join the gangsters and thus took the nickname “Snap” Wilson.
Years later, while he was in Rio De Janeiro to make a shot, his plane crashes on the island of the Exiles where Nazi supe
rvillains, led by Red Skull, had enslaved the population and while he was a prisoner he approaches a hawk and calls him Redwing. Red Skull’s men plan to use Sam to compact Captain America, thanks to the Cosmic Cube that with Redwing giving him the ability to communicate with birds. Red Skull tries to change Sam’s past by erasing his memories as “Snap” and “rewriting” Sam’s mind as a social worker and who had come to the island to help Native Americans regain their freedom, but Sam he makes friends with Captain America and being impressed by his ideals and his heroism so Cap asked him to be his shoulder to help him defeat Red Skull by adopting the name of Falcon

FALCON
Cap and Falcon begin to make a steady couple in the fight against crime by building a friendship destined to last over the years, later he meets Black Panther / Black Panther who as a sign of respect gave him the costume with artificial wings that gave him the ability to fly, also when Captain America abandoned his role, Sam trains young Roscoe Simons to replace him although he is killed, leading Steave Roger to take back the role. Red Skull over time reveals to Sam that they used him to kill Captain America, but decides to continue being a hero and then enter SHIELD where he becomes a high-level agent and thus leaves the role of shoulder of Captain America, but continues to have contact with him. After that, Henry Peter Grynch, an agent in the government, manages to get him into the Avengers and not long after Sam returns to do again with Captain America to stop the “anti-cap” yet another mistake of the government in the I try to produce a super soldier.
After that he takes part in the “Civil War” siding against Iron Man and in favor of the Avenger Registration Act, so he and Cap start a new team of Avengers calling them “Rebel Avengers”, but at the end of the conflict, Falcon
later accepts. reluctantly to become the manager of Harlem by continuing to collaborate with Bucky Barns, a former Winter Soldier. After which he begins to doubt that the person responsible for his friend’s death, Steave Roger, are Red Skull and Doctor Faustus, finally when Bucky decides to become Captain America, Falcon decides to pair with him as he did with Steave.

(Fonte: wikipedia)

Il Ballo delle Pazze


“Una bambina a Lourdes vide la Madonna, cosi è accettabile di credere di vedere la Madonna e non di credere di vedere gli spiriti”

(Victoria Mas)

Sushi


PARTE 1

MilanoEvents.it

TIPI DI SUSHI GENERALI
La varietà del piatto nasce dall’abilità della mano dello chef, nella scelta di guarnizioni e nei condimenti di come vengono combinati, i vari tipi di sushi con il passare del tempo si sono divisi in “Asiatico e Occidentale”, qui seguono alcune delle varietà di composizioni asiatiche:

Chirashizushi:
Detto anche “Sushi Sparso” e viene servito in una ciotola di riso ricoperto con vari tipi di pesce crudo, è molto comune perché si prepara velocemente e soprattutto saziante. Può però venire preparato in vari modi a seconda delle varie tradizioni che sono:

  • L’Edomae Chirashizushi: Il sushi viene posizionato in stile Edo, e viene distribuito con vari ingredienti sempre crudi
  • Il Gomokuzushi: Il sushi viene posizionato in stile Kanzai e consiste nel mescolare ingredienti cotti e crudi con il riso.
  • Il Sake – Zushi: si cucina con il vino di riso e il riso è condito con gamberi, orata, polpo, funghi shiitake, germogli di bambù frittata tritata
Sushi e Noodles

Inarizushi:
E’ un sacchetto di Tofu Fritto ripieno del riso del sushi, il suo nome ha origine del Dio shintoista Inari. Alcune delle sue varianti si chiamano “Fukusa-zushi” e “Chakin-zushi” che sono sono fatti con una sottile fetta frittata invece del Tofu

Makizushi:
Questo tipo di sushi ha il nome che si compone con due nomi: “Norimaki” che è il rotolo di Nori e “Makisu” che è una stuoia in bambù creata apposta per adattare la forma del sushi, dopo di che è avvolto in un alga nori con una fetta sottile di frittata e infine di solito viene tagliato in sei o otto pezzi

Sous Chef

Futomaki:
E’ un grande rotolo cilindrico con l’alga nori all’esterno, con un diametro di cinque o sei cm, sono realizzati con due o tre gusti, ma che siano gusti e colori complementari, spesso gli ingredienti sono vegetariani come: strisce di cetriolo, zucca, germogli di bambù o radice di loto

Hosomaki:
E’ un rotolo più piccolo di due centimetri, avvolto nell’alga nori, di solito i gusti abituali sono salmone, tonno, oppure possono essere vegetariani e ripieni di cetriolo.

Temaki:
Tradotto letteralmente vuol dire “Rotolo a mano”, che in realtà è un cono, dove dal quale ne fuoriescono gli ingredienti. Di solito è lungo dieci centimetri e di solito viene mangiato con le mani, perché con le bacchette è un po’ scomodo. Per un gusto ottimale si deve consumare entro pochissimo tempo dopo che è stato preparato per farsi che non inumidisca l’alga nori.

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Nigirizushi:
Tradotto letteralmente significa “Sushi pressato a mano” e consiste nel premere una quantità di riso fra le mani e farlo diventare una forma ovale con un’alga come guarnizione posta sulla palla, di solito sono serviti in coppia e con un minimo di wasabi e possono essere di vari tipi di pesce come il salmone, tonno, il polpo, l’anguilla d’ acqua dolce, anguilla di mare, calamaro e frittata

Gunkanmaki:
tradotto significa: “rotolo da nave da guerra”, di solito sono avvolti dalle alghe nori e spesso possono avere vari ingredienti particolari come uova di salmone, uova di riccio di mare, capesante e uova di quaglia

Oshizushi:
tradotto vuol dire “Sushi in scatola o Sushi pressato”, ed è uno dei preferiti di Osaka ed è un blocco creato con un oggetto in legno chiamato Oshibako, di solito lo chef lo ricopre con dei condimenti dopo di che il blocco viene tolto dallo stampo e tagliato a bocconcini

TYPES OF GENERAL SUSHI
The variety of the dish comes from the skill of the chef’s hand, in the choice of toppings and in the
condiments of how they are combined, the various types of sushi over time have been divided into “Asian and Western”, here are some of the varieties of Asian compositions:

Chirashizushi:
Also known as “Sushi Sparso” and served in a rice bowl covered with various types of raw fish, it is very common because it is prepared quickly and above all satiating. However, it can be prepared in various ways according to the various traditions which are:

  • The Edomae Chirashizushi: Sushi is placed Edo-style, and comes with various ingredients that are always raw
  • Gomokuzushi: Sushi is placed in the Kanzai style and consists of mixing cooked and raw ingredients with rice.
  • Sake – Zushi: it is cooked with rice wine and the rice is seasoned with shrimp, sea bream, octopus, shiitake mushrooms, chopped omelette bamboo shoots

Inarizushi:
It is a bag of Fried Tofu stuffed with sushi rice, its name originates from the Shinto god Inari. Some of its variations are called “Fukusa-zushi” and “Chakin-zushi” which are are made with a thin omelette slice instead of Tofu

Makizushi:
This type of sushi has the name that is composed with two names: “Norimaki” which is the Nori roll and “Makisu” which is a bamboo mat created specifically to adapt the shape of the sushi, after which it is wrapped in a seaweed nori with a thin slice of omelette and finally it is usually cut into six or eight pieces

Futomaki:
It is a large cylindrical roll with nori seaweed on the outside, with a diameter of five or six cm, they are made with two or three flavors, but whether they are complementary flavors and colors, often the ingredients are vegeterian such as: cucumber strips , pumpkin, bamboo shoots or lotus root

Hosomaki:
It is a roll smaller than two centimeters, wrapped in nori seaweed, usually the usual flavors are salmon, tuna, or they can be vegetarian and stuffed with cucumber.

Temaki:
Literally translated it means “Hand roll”, which is actually a cone, from which the ingredients come out. It
is usually ten centimeters long and is usually eaten with the hands, as it is a bit uncomfortable with chopsticks. For optimal taste it must be consumed within a very short time after it has been prepared to ensure that it does not moisten the nori seaweed.

Nigirizushi:
Literally translated it means “hand-pressed sushi” and consists in pressing a quantity of rice in your hands
and making it become an oval shape with a seaweed as a garnish placed on the ball, they are usually served in pairs and with a minimum of wasabi and can be of various types of fish such as salmon, tuna, octopus, freshwater eel, sea eel, squid and omelette

Gunkanmaki:
translated means: “warship roll”, they are usually wrapped in nori seaweed and can often have various special ingredients such as salmon roe, sea urchin roe, scallop and quail roe

Oshizushi:
translated means “Canned Sushi or Pressed Sushi”, and is an Osaka favorite and is a block created with a wooden object called Oshibako, usually the chef covers it with condiments after which the block is removed from the mold and cut into bite-sized pieces

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